Ender saraç kırmızı mercimeğin faydalarının çok olduğunu, sağlıklı beslenme ve sağlığımızı korumak adına sofralarımızdan eksik edilmemesi gereken besinlerden biri olduğunu açıkladı.
Kırmızı Mercimeğin Faydaları
* Kırmızı mercimek, hem çok besleyici hem de çok faydalı bir besinimizdir;
* Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle mercimek, şeker hastaları için çok iyi bir besin kaynağıdır. Çünkü insülin ve kan şekerini düşürür.
* Yüksek lif içermesi nedeniyle pekliğe iyi gelir ve kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar.
* Hemoroid ve diğer kalın bağırsak sorunlarında iyileştirici etkiler yapar.
* Mercimek, içerdiği yüksek orandaki demir ve folik asit nedeniyle kansızlığı önler.
* Zengin potasyum içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürücü etkiler yapar.
* Kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürür; böylece kalp krizi geçirme rizikosunu azaltır; kalp dostu bir besin olduğunu kanıtlar.
* Mercimek içerdiği maddelerle bedenin kansere yakalanma riskini azaltır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder